
mercredi 4 juin
14h - 17h
Atelier Lacto-fermentation
La Machinerie
Conservez et transformez vos légumes ! Une technique millénaire pour conserver les fruits et légumes, garder leurs vitamines et développer de nouvelles saveurs. Kimchi, choucroute, cornichons… Ça vous parle ? Venez découvrir les bases de cette technique simple, rapide et peu coûteuse !
Événement organisé par Au Local.